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Spreewaldfarm Lachsschinken im Netz

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Mild gesalzen, zart in der Konsistenz
Als Lachsschinken wird das leicht gepökelte und geräucherte zentrale Kotelettstück vom Schwein bezeichnet. das magere Fleisch ist sehr mild im Geschmack. Der Lachsschinken wird einer milden Pökelung unterzogen und unter Zugabe spezieller Hauswürzungen der Vetschauer Wurstwaren GmbH für Sie hergestellt.

Produktinformationen
Versandgewicht:350g Füllmenge:ca. 300g
Nährwertangaben je 100g:Brennwert: 770 kJ / 183 kcal, Fett: 6,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g, Kohlenhydrate: 1,9 g davon Zucker: 1,9 g, Eiweiß: 28,8 g, Salz: 5,89 g Zutaten:Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Rum, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch
Lagerung:Bei maximal 12-15 °C.
Kühlzuschlag:2,00 Euro (einmalig je Bestellung)
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