Bio Leindotteröl, kaltgepresst

Bio Leindotteröl: gesundes Pflanzenöl für kreative Ideen

Die winzigen, gelben Blüten des Leindotters lassen kaum vermuten, wie robust und unempfindlich diese Pflanze ist. Wertvollen Omega-3-Fettsäuren verdankt sie in den letzten Jahren eine steigende Beliebtheit. Kaufen Sie Bio Leindotteröl aus dem Spreewald - günstig und in bester Bio-Qualität.

Mildes Gold für die moderne Küche: Warum ist Leindotteröl gesund?

Wer sich regelmäßig einen Löffel des „gelben Goldes“ gönnt, stärkt sein Immunsystem und trägt angeblich sogar zur Absenkung des Cholesterinspiegels bei. Bis zu 40 Gramm pro 100 Gramm Leindotteröl bestehen aus den essentiellen Omega-3-Fettsäuren. Vor allem Alpha-Linolensäure ist in dieser Konzentration in wenigen Lebensmitteln zu finden. Regelmäßig genutzt, unterstützt das goldgelbe Pflanzenöl das Immunsystem und die Funktion der Gehirnzellen. Außerdem hilft es bei der Heilung von Entzündungen. Bestellen Sie Ihr Bio Leindotteröl ganz einfach online. Die wertvollen Fettsäuren und Vitamine bereichern besonders den Speiseplan von Veganern und Vegetariern. Der hohe Vitamin-E-Gehalt ist wichtig für den Zellschutz. Kaltgepresst und frisch abgefüllt, kommt das Leindotteröl aus der Spreewaldkiste zu Ihnen nach Hause.

Der Unterschied zwischen Leindotteröl und Leinöl - und was beide gemeinsam haben

Leindotteröl wird in den letzten Jahren zunehmend für trendige Rezeptideen verwendet - genau wie ein anderes traditionsreiches Pflanzenöl, das Bio Leinöl. Beide werden häufig miteinander verwechselt. Doch es handelt sich um zwei völlig verschiedene Produkte, die aus unterschiedlichen Pflanzen gewonnen werden. Gemeinsam haben sie den hohen Gehalt an Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren. Während der mild-nussige Geschmack von Leinöl sehr gern für Süßspeisen verwendet wird, passt Leindotteröl mit einem Geschmack von frischen Erbsen gut zu Eintöpfen, Suppen oder Pesto. Das goldene Leindotteröl ist rund 9 Wochen lang haltbar - und damit länger als Leinöl, das innerhalb von zwei Wochen aufgebraucht wird. Beide Bio Pflanzenöle kaufen Sie online – frisch abgefüllt und kaltgepresst direkt aus der Natur.

Rezeptideen rund um das goldgelbe Leindotteröl

Das Öl hält sich einige Wochen im Kühlschrank - trotzdem sind seine leichte Schärfe und der typische Geschmack am besten, wenn das Öl frisch aus der Mühle kommt.

Zu Rohkostplatten, ins Salatdressing oder ins Pesto passt er ausgezeichnet. Sie mögen es gern süß? Dann probieren Sie doch einmal ein Dessert mit Leindotteröl. Mischen Sie einen Becher weißen Joghurt mit einem Esslöffel des Öls, dazu einen Teelöffel Kakaopulver und ebenso viel Agavendicksaft. Garnieren Sie den gesunden Snack mit frischen Erdbeeren oder anderem Obst der Saison.

Das Bio Leindotteröl aus dem Spreewald wird in der Ölmühle Ballaschk frisch für Sie abgefüllt - auf Abruf. So garantieren wir die absolute Frische des Produktes. Bestellen Sie ganz unkompliziert in unserem Online Shop.