Koals Sauerkirsch Honig Senf

Koals Sauerkirsch Honig Senf
Produzent Spreewälder Senfmanufaktur - Koal´s Senf
Artikelnr. sk-004
Verfügbarkeit
lieferbar
Produktinformationen
Lieferzeit
2-3 Werktage
Preis 2,89 € *
Inhalt 158ml

Preis für 100 ml 1,83 € *

Unsere Informationen

Millionen von zarten weißen Blüten öffnen sich im Frühjahr und bedecken die Kirschbäume im Spreewald mit einem duftenden Meer. In den Blütenkelchen tummeln sich fleißige Bienen - sie produzieren Spreewälder Honig und sorgen zugleich für die nächste Kirschernte. Honig und Sauerkirschen vereint die Spreewaldmanufaktur Koal zu einer pikanten Würze: Kaufen Sie Koal´s Sauerkirsch Honig Senf für Fleischgerichte, Salate und mehr. Die Kombination aus süßsaurer Frucht, milder Senfsaat und süßem Honig bringt Pfiff in Traditionsgerichte - probieren Sie die pikanten Aromen gleich aus.

Sauerkirsch, Honig und Senf - süß-sauer trifft würzig

Im Naturparadies des Spreewaldes blühen die Obstbäume im zeitigen Frühjahr. Äpfel, Birnen und Kirschbäume bieten den Bienen unserer heimischen Imker ein reiches Buffet. Im Spätsommer werden die roten Früchte der Sauerkirschbäume geerntet -  ganz im Sinne der Tradition von Hand. Das prallrote Obst enthält wertvolle Vitamine und Mineralien. Von ihrer größeren Schwester, der Süßkirsche, unterscheidet sich die Weichsel hauptsächlich durch den Geschmack. Das säuerliche Aroma entsteht durch die größere Menge an Fruchtsäure, die in der dunklen Frucht zu finden ist. Die frischen Kirschen werden zu Konfitüre oder Saft verarbeitet, zum Backen und Kochen genutzt. Doch manche verfeinern stattdessen die aromatischen Senfsaaten aus der Region. Zwei Sorten Senfsaaten sorgen für die nötige Würze, gemildert wird der scharfe Geschmack durch feinen Imkerhonig und die Spreewälder Sauerkirschen. Zusammen ergänzen sich die Aromen zu einer fruchtig-milden Senfmischung, mit der Sie die Fleischgerichte des Spreewaldes abschmecken können. Bestellen Sie den Sauerkirsch Honig Senf online aus Koal´s Manufaktur, und bringen Sie Schwung in die traditionelle Spreewaldküche!

Ente in Sauerkirsch Honig Senf - kreative Würzideen für Ihre Küche

Scharfe und milde Senfsorten bereichern häufig die traditionellen Gerichte aus dem Spreewald. Vor allem zu Rind, Wild und Geflügel oder zu Wurstwaren gibt man - im wahrsten Sinne des Wortes - seinen Senf dazu. Das fruchtige Aroma von Koal´s Sauerkirsch Honig Senf passt ebenfalls gut zu Fleischgerichten - mit dem Kirscharoma bringen Sie eine abwechslungsreiche Geschmacksnote ins Spiel! Eine Soße fürs Grillfleisch bereiten Sie ganz einfach zu: Kombinieren Sie den Senf mit Weißwein, Meerrettich, Salz und Pfeffer zu einer aromatischen Würze für das sommerliche Grillfest. Einen Entenbraten können Sie ebenfalls kreativ aufbereiten. Kochen Sie Kirschen mit je einem Viertelliter Rotwein und Madeira, einem Esslöffel Zucker und 20 Gramm Butter zu einer Sauce. Den Senf streichen Sie gleich nach dem Braten direkt auf das Geflügelfleisch. Kirschen, Ente und Senfsaaten ergänzen einander zu einer fruchtig-pikanten Note. Bestellen Sie in unserem Online Hofladen den Senf aus dem Spreewald - für neue Ideen rund um alte Traditionsgerichte!

Koal´s Sauerkirsch Honig Senf aus der Spreewaldkiste

Kaufen Sie den Spreewald Senf günstig einfach online ein - in der Spreewaldkiste bekommen Sie bequem die kulinarischen Köstlichkeiten aus unserem Naturparadies. Genießen Sie Senfspezialitäten von Koal, der Manufaktur aus dem historischen Dörfchen Lehde an den Ufern der Spreearme. Bestellen Sie online, und lassen Sie sich die liebevoll abgefüllten Spreewald-Produkte bequem nach Hause schicken.

Eigenschaften

Produktinformationen
Versandgewicht 350g
Füllmenge 190ml
Abtropfgewicht 158ml
Nährwertangaben je 100g Brennwert: 883kJ - 211kcal | Fett: 2,6g - davon gesättigte Fettsäuren 0,001g | Kohlenhydrate: 38,5g - davon Zucker 37,6g | Ballaststoffe: 6,0g | Eiweis: 7,1g | Salz: 1,8g
Zutaten Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Zucker, Salz, 25% Honig, 9% Sauerkirschen, Salz, Gewürze
enthaltende Allergene Senfsaat

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