Krügermann Sanddorn Honig Gurken

Rund um das Biosphärenreservat Spreewald gedeihen gesunde Beeren in leuchtendem Orange: Die stacheligen Büsche des Sanddorns werden auf Plantagen gezüchtet. In den letzen Jahren mauserte sich die kleine Beere zur beliebten Superfrucht. Zusammen mit mildem Bienenhonig aus der Region sorgen sie für herb-süßen Geschmack und machen die Krügermann Sanddorn Honig Gurken zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis. Bestellen Sie Krügermann Gurken im Online Shop der Spreewaldkiste. Lassen Sie sich die Geschmacksvielfalt aus unserer Heimat zuschicken - genießen Sie Sanddorn und Honig zusammen mit feinen Schmorgurken aus dem Glas.

Sanddorn und Honig - herb trifft süß.

Eingelegte Schmorgurken bilden die Grundlage dieser Spezialität der Krügermann Gemüseexperten. Abgeschmeckt werden sie direkt nach der Ernte mit Sanddorn und Honig. Die fleißigen Arbeitsbienen im Biosphärenreservat Spreewald tragen den süßen Honig zusammen und sorgen zugleich für die erfolgreiche Gemüse- und Obsternte. Auf großen Plantagen wächst der Sanddorn, eine echte Vitaminbombe. Mit wertvollem Vitamin A, C, E und K errang die kleine Frucht den Status einer Superfrucht, gern verglichen mit Acerola und Goji-Beere. Doch der Sanddorn ist kein exotisches Gewächs. Er ist im Spreewald seit langem heimisch. Die Wildfrucht wurde vom Menschen seit Jahrtausenden genutzt - als Medizin gegen Erkältung und als willkommene Vitamin-C-Spende. In der Spreewald-Region wird die Powerfrucht seit den 60er Jahren im großen Stil angebaut. Meist wird daraus Sanddorn-Nektar hergestellt, Fruchtaufstriche oder Likör. Doch auch zur Gurke, dem Markengemüse aus dem Spreewald, passt der herbe Geschmack ausgezeichnet. Kaufen Sie Krügermann Sanddorn Honig Gurken, den süßsauren Snack mit der Extraportion Beerenpower!

Küchenideen für herbsüße Gurkenspezialitäten

Vitamine und Mineralien in ausreichender Menge zu bekommen, war im Spreewald nicht immer einfach. Gerade in der dunklen Jahreszeit war die Auswahl an frischen Obst- und Gemüsesorten für die Bauern der Region äußerst begrenzt. Umso wichtiger die Frage, wie die Früchte des Sommers haltbar gemacht werden können - und damit auch die wertvollen Vitamine. Heute werden die Sanddorn-Früchte nach der Ernte schockgefrostet, das schont die Inhaltsstoffe. Anschließend werden sie nach Bedarf verarbeitet - viele wandern zusammen mit der eingelegten Schmorgurke ins Gurkenglas. Probieren Sie die Gurkenspezialität pur - oder verfeinern Sie Ihre Lieblingsgerichte damit. Wie wäre es mit einer Hackfleischpfanne mit Krügermanns Spezialität? Dazu braten Sie gemischtes Hackfleisch und gewürfelte Zwiebeln an. Nach Geschmack würzen, dazu dann die kleingewürfelten Sanddorn Honig Gurken geben. Der süße Honig mildert den scharfen Gurkensud angenehm ab - geben Sie mehrere Esslöffel davon mit in die Pfanne. Nun zusammen mit etwas Wasser oder Bratensoße einige Minuten köcheln lassen. Dazu passen Nudeln oder gebackene Kartoffelecken aus dem Ofen. Bestellen Sie Krügermanns Gurkenspezialitäten aus der Spreewaldkiste, und werden Sie in Ihrer Küche kreativ!

Der Online Hofladen wünscht Ihnen einen guten Appetit.