Gurken mit frischem Knoblauch, köstlich für Knoblauchliebhaber
Basis einer jeden Gurkenspezialität aus dem Spreewald sind natürlich - Gurken. Das Wahrzeichen der gesamten Region wird stets zusammen mit frischen Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen ins Glas gefüllt - streng nach althergebrachten Rezepten. Die Knoblauchgurken teilen sich Fässchen, Glas oder Dose mit den weißen Zehen, die man landläufig meist mit der Mittelmeerküche in Verbindung bringt. Im Spreewald werden seit rund 300 Jahren immer neue Ideen rund um die krumme Gurke umgesetzt. Rabe Knoblauchgurken bekommen Sie online in unserer Spreewaldkiste - eine traditionsreiche Spezialität, die bestens in die moderne, ausgewogene Ernährung passt.
Würzige Zehen in kräftigem Sud - der Knoblauch bereichert den Gurkentopf
Trotz der meist einfachen Gerichte, die die traditionelle Küche im Spreewald prägen, ist die Auswahl an Gemüse, Kräutern und Gewürzen groß. Eine bunte, artenreiche Mischung gedieh schon vor Jahrhunderten in den kleinen Bauerngärten und auf den Feldern der Gemüsebauern. Guter Boden und warmes Klima gefallen nicht nur den knackigen Gurken, sondern auch vielen anderen Gemüsesorten. Einflüsse von außerhalb flossen im Laufe der Jahre viele ins Land an den Spreearmen. Die Knoblauchzehe fand ebenfalls ihren Weg ins Gurkenglas - und bereichert damit die Palette an Gurkenklassikern, die heute als
Marke EU-weit geschützt sind. Die aromatischen Zehen des Zwiebelgewächses verleihen den Gurken ihr feines, typisches Aroma. Darüber hinaus können sie sich positiv aufs Blutbild auswirken und helfen, Blutgefäße und Herzgesundheit zu erhalten. Die beiden traditionsreichen Gemüse werden bei Spreewald Rabe in sorgsamer Arbeit zusammengebracht. Genießen Sie die knackigen Spreewälder Gurken und lassen Sie sich Nachschub ganz einfach per Post liefern. Im
Online Hofladen der Spreewaldkiste bekommen Sie die
Gurken aus dem Traditionsbetrieb
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Knoblauch-Zehe trifft Gurkengewächs - Rezeptideen für die Alltagsküche und das Sommerfest
Knoblauchzehen kennen wir hauptsächlich aus italienischen und griechischen Gerichten der Mittelmeerküche, zu Pasta oder im Zaziki. Die Original Spreewälder Knoblauchgurken passen auch zur heimischen Küche ausgezeichnet. Das Fischfilet ergänzen sie ebenso wie ein scharfes Chili-Hähnchen oder den Salat. Servieren Sie beim nächsten Grillfest einen bunten Sommersalat „quer durch den Garten“. Grüner Salat, Tomaten, Karotten und Radieschen kommen in die Salatschüssel. Dazu mischen Sie ein frisches Dressing aus Quark, Dill, Salz und Pfeffer. Die klein gewürfelten Knoblauchgurken und vielleicht einen Hauch Zitronensaft hinzugeben, fertig ist der Sommersalat mit Knoblauchnote. Bestellen Sie die Spreewald Rabe Knoblauchgurken online und günstig in unserem Hofladen - hier bekommen Sie traditionelle Spezialitäten aus den erfahrenen Manufakturen entlang der Spreewald-Gewässer. Die handgepflückten Köstlichkeiten kommen das ganze Jahr über unkompliziert zu Ihnen nach Hause. Genießen Sie die Ernte unserer schönen Landschaft.
