Wurstwaren

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  • Spreewaldfarm Aalwurst 5 Stück
    DLG prämierte Spreewald Aalwurst. Frisch aus dem Rauch, kräftig im Geschmack. 5 Stück je ca. 40 gHer..
    Inhalt 250g
    Preis für 100 g 1,98 € *
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  • Spreewaldfarm Grützblutwurst im Glas
    Die Grützblutwurst der Vetschauer Wurstwaren GmbH ist eine beliebte Wurstspezialität aus der Spreewa..
    Inhalt 250g
    Preis für 100 g 1,16 € *
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  • Spreewaldfarm Gurkenleberwurst
    Die Gurkenleberwurst der Spreewaldfarm ist mit feinen Stückchen der Gewürzgurke durchsetzt. Wer auf ..
    Inhalt 150g
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  • Spreewaldfarm Hausmacher Leberwurst im Glas
    Deftig, herzhaft und würzig im Geschmack. DLG prämiert.Herkunft Vetschau / Spreewald ..
    Inhalt 250g
    Preis für 100 g 1,16 € *
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  • Spreewaldfarm Knoblauchrohwurst
    Rohwurst mit würzigem Knoblauch Geschmack. Für die Herstellung der Knoblauchrohwurst wird mageres Sc..
    Inhalt 200g
    Preis für 100 g 1,69 € *
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  • Spreewaldfarm Lachsschinken im Netz
    Mild gesalzen, zart in der KonsistenzAls Lachsschinken wird das leicht gepökelte und geräucherte zen..
    Inhalt 300g
    Preis für 1 kg 24,90 € *
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  • Spreewaldfarm Mettwurst im Ring
    Mettwurst im Ring ist mal was anderes. Sie ist ein echtes Kalieber, denn sie ist ganz natürlich gere..
    Inhalt 200g
    Preis für 100 g 1,49 € *
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  • Spreewaldfarm Original Paprikaknacker 2-er Pack
    Paprika als Gewürz gibt eine leicht süßliche Note. Kombiniert mit der Knacker der Vetschauer Wurstwa..
    Inhalt 200g
    Preis für 100 g 1,39 € *
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  • Spreewaldfarm Rotwurst im Glas
    Aus Freude am Essen und echten Geschmack. Original aus dem Spreewald. Frisch, würzig, und besonders ..
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  • Spreewaldfarm Spreewälder Bauernschinken im Stück
    Schinken am Stück mit kräftiger Rauchnote, zart in der Konsistenz. Der Spreewälder Bauernschinken wi..
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    Preis für 100 g 1,96 € *
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  • Spreewaldfarm Spreewälder Bauernschinken in Scheiben
    Wie der Bauernschinken am Stück mit kräftiger Rauchnote, zart in der Konsistenz. Für Sie schon in Sc..
    Inhalt 100g
    Preis für 100 g 1,99 € *
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  • Spreewaldfarm Spreewälder Chiliknacker 4-er Pack
    Kenner der Wurst, die es etwas schärfer mögen, sollten die Spreewälder Chiliknacker einmal probieren..
    Inhalt 360g
    Preis für 1 kg 14,69 € *
    5,29 € *

Informationen zu Wurstwaren

In Deutschland war und ist die Wurst besonders populär. Wurst ist mehr als nur ein Lebensmittel. Die ersten urkundlichen Erwähnungen reichen bis in das 11. Jahrhundert zurück. Damals kannte man schon die "lebarwurst" oder "pratwurst". Im Mittelalter tauchten dann die ersten Metzger (Fleischer) auf, die für Gastwirte arbeiteten. Jeder Gastwirt wollte seine eigene, geschmacklich einzigartige Wurst. Somit wurden auch die Herstellungsverfahren immer mehr verfeinert. Die Wurst war aber nicht nur Gaumenfreude für den "kleinen Mann". Berühmte Wurstliebhaber wie Friedrich der Große, Johann Wolfgang von Goethe oder Martin Luther wussten die Wurstspezialitäten zu schätzen. Würste waren viel wert. In Wurstkammern lagerte man damals die Schätze. Mit der Beliebtheit der Wurst kamen auch die ersten Verordnungen. Ratsherren legten fest, wie die Würste herzustellen seien und bestimmten, welches Fleisch in den Darm durfte. Heute gibt es unzählige Wurstsorten. Was den Bayern die Weißwurst, ist in anderen Bundesländern die Coburger, Fränkische, Hessische, Norddeutsche, Nürnberger, Schlesische oder Thüringer Bratwurst. Ca. 50 verschiedene Sorten sind allein in Deutschland bekannt. Besonders begehrt ist die Bratwurst in der Grillsaison. Dann kommt sie in den verschiedensten Varianten auf den Grill (Rost). Die beliebtesten Würste sind Salami, Fleischwurst, Würstchen, Kochschinken und Bratwurst.

Am bekanntesten ist der Spreewald für seine Spreewaldgurken. Kulinarisch hat er aber weitaus mehr zu bieten. Spreewälder Wurstwaren in den unterschiedlichsten Wurstvarianten, frisch vom Metzger, sind Deutschlandweit beliebt. Jede Fleischerei stellt Wurst nach eigenen traditionellen Rezepten her. Die Klassiker sind zweifelsohne Hausmacher Leberwurst, Spreewälder Aalwurst, Lachsschinken im Netz oder Rotwurst. Zur Grillsaison sind dann Bratwürste, Fleischspieße oder Steaks, eingelegt in verschiedenen Marinaden, sehr gefragt. Zur Brotzeit gehört bei vielen Familien neben Wurstwaren auch Senfgurken, Gewürzgurken oder Meerrettich auf den Tisch.

Wurstwaren aus dem Spreewald im Onlineshop Spreewaldkiste.de kaufen

In der Herstellung werden überwiegend Rohstoffe und Zutaten aus der Region Spreewald verwendet. Einige Produkte wurden zertifiziert und verwenden das Logo der Dachmarke Spreewald.  Zu kaufen gibt es die guten, handgemachten Spreewälder Wurstwaren hier im Onlineshop bei Spreewaldkiste.de. Damit die Wurst bei Ihnen frisch ankommt, verwenden wir bei der Lieferung Kühlakkus.

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